01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想吃家系拉麵,還是換成沾麵?在Samurai,除了熟悉的拉麵,也能選擇不同的用餐方式。沾麵附味玉,麵量為1.5球;沾醬的油可選蒜油或芝麻油,菜單推薦蒜油。曾點過的顧客分享,麵條口感滑順,可以用海苔捲著吃,也能搭配叉燒,還可依喜好調整沾醬的用量。
拉麵有醬油與鹽味可選,麵量也能作為挑選時的參考。菜單標示一般份量為160g、加麵為240g,另有附味玉、麵量為2.5球的「メガ侍」。也有人會在鹽味拉麵上加大量薑,或為醬油拉麵添些蒜。從基本款開始,再依喜好加入調味料,也是一種吃法。
若想搭配白飯,有顧客特別提到把海苔浸入湯中,再用來捲飯的吃法。菜單除了白飯,也有適合只想吃一點的人選擇的迷你飯,可按當餐食量挑選。店內提供用餐空間,也適合一人前往。店家僅收現金,前往時記得備妥。







