Samurai

이에케 라멘을 먹을까, 츠케멘을 먹을까. Samurai에서는 평소와는 다른 방식으로 면을 즐길 수 있다는 점도 매력이다. 츠케멘에는 맛달걀이 들어가며 면은 1.5인분이다. 찍어 먹는 소스의 기름은 마늘기름과 참기름 가운데 고를 수 있고, 메뉴에서는 마늘기름을 추천한다. 실제로 주문한 사람 중에는 매끈한 면을 김에 싸 먹거나 차슈와 함께 먹고, 소스에 찍는 양도 조절하며 즐겼다는 이들이 있다.

라멘은 간장과 소금 맛이 있고, 면의 양도 선택할 때 참고할 만하다. 메뉴에는 보통 면 160g, 곱빼기 240g으로 안내되어 있으며, 면 2.5인분에 맛달걀을 곁들인 ‘메가 사무라이’도 있다. 소금 라멘에 생강을 듬뿍 올리거나 간장 라멘에 마늘을 더해 먹는 사람도 있다. 먼저 기본 라멘을 고른 뒤 취향에 맞는 양념으로 맛에 변화를 주는 재미가 있다.

밥을 곁들일 때는 김을 국물에 적셔 밥을 싸 먹는 방법이 기억에 남았다는 후기도 있다. 밥과 함께 조금만 먹고 싶은 사람을 위한 미니 라이스도 메뉴에 있어 식사량에 맞춰 고를 수 있다. 매장 안에서 식사할 수 있으며 혼자 방문하기에도 좋다고 안내되어 있다. 결제는 현금만 가능하므로 방문할 때 준비해 두면 편하다.