01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
家系のラーメンにするか、つけ麺にするか。横浜家系ラーメン 侍 池尻店では、いつもの一杯とは違う食べ方を選べるのも魅力です。つけ麺は味玉付きで、麺は1.5玉。つけダレの油はにんにく油かごま油から選べ、メニューではにんにく油がおすすめと案内されています。実際に注文した人からは、つるりとした麺を海苔で巻いたり、チャーシューと一緒に食べたりと、つけダレの量も変えながら楽しんだという声がありました。
ラーメンは醤油と塩があり、麺量も選択の目安になります。メニューには並盛り160g、麺増し240gの案内があり、さらに麺2.5玉・味玉付きの「メガ侍」も載っています。塩ラーメンに生姜をたっぷりのせたり、醤油ラーメンににんにくを加えたりして味わう人も。まずは基本の一杯を選び、好みの薬味で変化をつける楽しみもあります。
ご飯を合わせるなら、海苔をスープに浸して巻く食べ方が印象に残ったという感想もあります。ライスのほか、少しだけ食べたい人向けのミニライスもメニューにあるので、食事のボリュームに合わせて選べます。店内で食事ができ、一人での利用にも向くと案内されています。支払いは現金のみなので、訪問時は用意しておくと安心です。







